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Samedi 28 mars 2015 - de l’autre côté des Alpilles se trouvent le Moulin de Ribet, construit en 1814. Il moulu du blé jusqu’en 1915 à cause de la Grande Guerre. C’est en 1935 que les travaux de restauration débutèrent par les « Amis de Daudet ». Car c’est bien là la particularité de ce moulin : il s’agit du moulin rendu célèbre par Les Lettres de Mon Moulin (1869) et la nouvelle de la Chèvre de Monsieur Seguin. L’auteur aimait ce moulin et s’y rendait pour y laisser filer le temps au calme et dans la garrigue.
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